정보 ☆너굴이~! 2020. 10. 7. 06:00
소고기 특수부위 제비추리 장당 무게와 맛에 대한 궁금증 갈비나 등심의 공통점은 바로 소고기입니다. 소 한 마리에는 39가지 정도 세분할 정도로 부위 별로 맛과 특성이 다양할 수도 있습니다. 무려 39가지 부위이니 외우기도 어려울 수도 있습니다. 소고기를 알아볼 때에도 각 각의 부위 별로 한우의 특징과 영양성분을 제대로 알고 먹는다면 보다 깊이 있게 소고기를 즐길 수도 있습니다. 소고기 특수부위 제비추리 장당 무게와 맛에 대한 궁금증에 대해 알아보도록 해요. 한우에도 특수 부위로 알려진 부위는 안창살, 토시살, 갈비살, 제비추리, 치마살, 보섭살, 업진살, 부채살 등이 있습니다. 정말 많습니다. 이 중에 알고 있는 부위은 갈비살을 많이 들어왔을 수도 있습니다. 부위의 이름 마다 지어진 유래를 알아본다면 독..
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